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隣りの高校生が!

どもどもオヤジです。

今日ね、若いさわやか青年が食事後に…
「むかし、マスターと同じ部屋で入院してたんですが…」
とのこと。

ん?
オヤジの入院って…9年前と3年前…
あ!
9年前に隣のベッドだった高校生だ!
某名門野球部在籍の~
ひじの遊離軟骨除去手術で~
癖のあるおじさんばかりの部屋に放り込まれて~
今考えるとかわいそうだったな~
ほんの一週間ほどの同部屋だったけど、覚えていてくれたんだ!
彼、立派になって、
会社の営業担当が岩見沢になったんで寄ってくれたんですと。

嬉しいね~
こんなオヤジを訪ねてくれるなんて。

ありがたいね~
覚えててくれて、足を運んでくれるなんて。

先日、千歳の友人が一期一会についてSNSに投稿していたが、
今回の話も、長い人生の内のほんの一瞬の出会いがもたらした再会。
会えてうれしかった。

彼にも、そしていろんな巡り合いにも…感謝!







2015-05-07 22:43:24

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盛り付け! 宮崎県H様の場合!

どもどもオヤジです。

シリーズ化をもくろむ、この“盛り付けシリーズ”
今回はあまりにも華麗な盛り付けで
オヤジが驚いたお客様を紹介!



宮崎県はH様のもりつけ!
こちらは初春に頂いた画像なんですが、緑は菜の花!
北海道の人はあまり菜の花を食べている感じはしませんが、
こうやって見てみるととっても季節感かんじちゃいますね!
しかもサラリと糸唐辛子をあしらうなんぞ、
田舎育ちのオヤジは見惚れてしまいます!(^^)
どんぶりも和テーストで、とてもかっこいい!
H様は飲食業ということもあって、いろんなセンスをお持ちなんでしょうが、
いやはや、ラーメン屋のオヤジも一本やられましたね…(^^;;
ありがとうございます!!

お客様のセンスが光るこのコーナー・・・
第一回目から“H様”が続きましたが、同一人物ではありませんからね。(汗)

これからも皆様の写メ画像待ってまーす!!





2015-04-27 10:26:25

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カレーが終了間近!

どもどもオヤジです。

あんなに人気のあったカレーラーメンが…
来週末で終了予定となりました!
24日ぐらいが「さよならカレー…」という感じでしょうか?

期間限定・カレーラーメン

とにかく早く食べおさめしないと…
来年の節分ぐらいまで食べることは出来ません!
お早めに!!
(^^)



2015-04-16 21:51:02

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盛り付け! 福島県H様の場合!

どもどもオヤジです。

今回もお客様からの盛り付け画像をご紹介しますね!



↑こちらは福島県のH様の盛り付けです!
多彩な具材で、オヤジにプレッシャーをかけてきますね。(^^)
ネギ、ノリ、コーンは当店にもありますが…青菜はきれいですね。
黄色やオレンジ系のスープにはとても映えますね!
ハムらしきものもきれいに配置され
そしてとても気になったのが中央の小さな粒々・・・
察しのイイ方はお気づきだと思いますが、山椒なんですって!
オヤジ自身は「宇宙軒のラーメンには、一味もいいけど、アクセントとしては山椒が面白い!」
と常に思っていたので、H様のセンスには脱帽です!
しかもさりげなく、バックに福島民報なんてうまいですね~(^^)
ラー通で知られるH様、また盛り付けの写メを送ってくださいね!
ありがとうございます!


こうやってお客様の盛り付けを見ていきますと、
ご家庭でもかなりのレベルで工夫されていて驚かされます。
もちろん、オヤジも今後の参考にさせていただきます!

お客様の反応や写真はオヤジ宛まで!
info@uchuuken.com

ではでは!


2015-04-09 00:42:21

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盛り付け! 埼玉県H様の場合!

どもどもオヤジです。

宇宙軒の通販セットは「麺」と「スープ」のみのセットですので、
そのままお客様が調理して盛り付けると、ちょっとさみしいかもしれません。

しかしお客様の中には、
とっても個性豊かに盛り付けて楽しんでおられる方もおります。




こちらは埼玉県のH様の盛り付けです!
美味しそうな味付け煮卵ですよね!
これ、一度ゆで卵を作って、殻をむいて、味付てって…
結構手間がかかるんですよ。
さらに、北海道を意識されたんでしょうか?コーン!!
これね、食感もいいし、かむと甘くてオヤジ個人的に好きです。
バックにさりげなーくラーメンセットのパッケージが見えたりして憎いですね。(^^)
H様、ありがとうございました!

これからも随時、お客様の反応や写真などを掲載させていただきますので、
オヤジ宛に反応いただければ幸いです!

info@uchuuken.com


ではでは!


2015-04-05 23:18:16

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宇宙軒の通販セット、ハリカさんでも!

どもどもオヤジです。


前回のブログで宇宙軒の通販セットをご紹介しましたが、
岩見沢にはまだまだ購入できるところがあるんです!

贈り物の専門店としていつもお世話になっている「ハリカ岩見沢店」さん。
毎年「いわみざわづくし」という岩見沢特産物を詰め込んだオリジナルセットを販売しておりますが、
今年のセットに「宇宙軒のラーメンセット」を入れていただけることになりました~!
(^^)



これね、おもしろい詰め合わせになってるんですよ…
「赤玉ねぎドレッシング」は、これ単体でもリピーター続出の人気商品。
作ってるレストランはオヤジのJCの後輩で、同業としての相談事をしたり・されたり…
「ゆめぴりか」は食味審査でトップを取った品種。しかも道内収穫量一位の岩見沢産!
「バームクーヘン」は岩見沢の有名洋菓子店から。ここのお菓子はJALの機内菓子に選ばれたほど。
「サラミ」あの大手丸大ハムが“岩見沢”の冠を付けた商品!お味もスペシャルです!
「スープ」このままスープで十分おいしいんですが、オヤジは料理の基本として使ったりしてます。
ポトフやリゾット、パスタなんかに使ってます!
「山わさびしょうゆ漬け」これは炊きたてのご飯にピッタリ!何杯でもイケちゃう!
冷奴やイカ刺しにも合うし、お浸しに和えたりするのもありですよ!

↑これで、税・送料込ですと大変お得ですよ!
「いわみざわづくし」に関するお問い合わせはこちらへ↓

●ハリカ岩見沢店
 岩見沢市1条西2丁目7-2
 TEL 0126-23-1235(代)




2015-04-02 09:26:37

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宇宙軒の通販セットご存知ですか?

どもどもオヤジです。

現在、宇宙軒ではラーメンの通販セットを販売中です!
まぁ、このブログを見ている方はサイトの作りがそうですので
すでに承知とは思いますが…(汗)

また、このサイト以外にも…
YAHOOにも出店しておりまして、ポイントをためている方にはこちらもご紹介いたします。
http://store.shopping.yahoo.co.jp/uchuuken/



通販以外では…
JR岩見沢駅1Fの「イワホ」でも乾麺バージョンを販売中!!
イワホ通販店頭

↑ なんかね…うまーく陳列されてますよね!
陳列台の中央付近に盛り付けられたラーメン画像があるでしょ?
これは「イワホ」スタッフのKIEさんが実際に宇宙軒で食事をされて、
撮った写真を切り抜いて展示してくれてるの!
こういうのって、センスあるよねー、おちゃめ(^^)
どうか岩見沢駅周辺にお越しの際は寄ってみてください!


もちろん、宇宙軒の店頭でも商品は取り扱っておりますので、
お食事の際や、ちょっと店舗前を通りかかった際はお声掛けください。
こんな感じで、ささやかに宣伝しております
↓ (^^;;
宇宙軒通販店頭

オヤジの時間の使い方が下手なせいで、
何とももどかしい速度で販売拡張しておりますが、
ガラになくスロ~な店舗で進行中でございます。

皆様にもおつきあい願えれば幸いです!




2015-03-24 13:18:42

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ブログ、再開しました!

どもどもオヤジです。

宇宙軒公式HPでは初めての投稿となります、宇宙軒のオヤジです。
これからお店情報やラーメンに関わること以外でも、
アップすることをお許しください…

以前は、公式ブログとして2009年から投稿していました
「大将のひとり言」をこちらに引っ越しまして、改めて進めていきます。
以前のブログはこちら↓
http://uchuuken.blog45.fc2.com/

ただ、オヤジのやることですから、定期的な更新ができないかと思います。
そこもご承知おきいただきたい。(^^;;
今も…チャーシューを縛るスキを見ての投稿。
そんな綱渡り的更新ですがよろしくお願いします!!



2015-03-20 14:37:25

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